钉子 发表于 2010-7-16 11:36:52

8大秘诀让你放心吃甜点

节食减肥的人,最难过的就是不能随便吃点心。想想就要告别那香香甜甜的cheese蛋糕奶油饼干,真是心有不甘。其实,只要吃得有方法有节制,吃得聪明,享受美味与维持好身材是绝对可以兼顾的!


    星级戒备:这些点心,让你不知不觉就吃多


    有几种点心得特别提醒你,它们就好像埋伏在你身边的美味炸弹,在你最需要它们的时候出现,却很容易让人一不小心就多吃,不知不觉地种下肥胖的种子。因此在享受以下这些美食之前,请一定要小心!


1. 有花生、杏仁果、核桃等坚果的点心


戒备等级:**


致胖因素:这些东西的热量比巧克力还高,往往一不小心就吃过头,而且又不容易计量,不经意地吃掉一快,就会吞下很多热量。

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2.cheese蛋糕


戒备等级:*****


致胖因素:色香味俱全的诱人cheese蛋糕,因含有很多奶油,吃起来就特别好吃,停也停不住。但是,无论如何一天也千万不要吃超过一块,如果真的忍不住,那就得靠其他饮食与运动来配合了。



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3. 玉米片与洋芋片


戒备等级:****


致胖因素:三角形裹着调味料的玉米片真的很好吃,不过看起来不怎么起眼的一小包却有着2~3份的点心热量。而油炸洋芋片跟玉米片一样,也是容易吃过头的甜点,虽然看上去很薄的一片,可是热量的威力确实惊人!

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4. 凤梨酥、方块酥


戒备等级:***


致胖因素:这两种点心,一般人一次都可以吃得很多,而且老少皆宜,因此很容易致胖。

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5. 巧克力加工食品


戒备等级:****


致胖因素:当饼干和泡芙加上巧克力后,不但味道无法抵挡,就连热量也节节攀升,尤其是饿着肚子的时候,一下子就容易吃过头。

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零戒备甜点:低热量又可饱腹的完美点心\http://forum.elegantliving.ceconlinebbs.com/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif


    1. 低糖、果冻等富含胶质的甜点。


    2. 菜棒,如西芹、胡萝卜、黄瓜等制成的点心。


    3. 梳打饼干搭配不加糖的去脂花草茶,如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。






8大秘诀让你放心吃甜点http://forum.elegantliving.ceconlinebbs.com/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif


    1.控制食用量,是最高指导原则:甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高,所以,只要吃得适量,一点都不会增加体重。当然,正在减肥的人,如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过,如果你并不想戒掉美味的甜点,又不愿减肥失败,就只有事先做好阶段性的计划,严格控制点心的食用量,一来可以让精神压力减少,二来又可提高成功率。




2.避免空腹吃甜点:因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行,需要吃点东西填饱肚子,可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。


   

    3.高热量甜点饭后吃:高热量点心如cheese蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。


   

4.严禁甜点当宵夜:过了晚餐之后,身体对热量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜点或油炸零食当宵夜,又马上上床睡觉,那么血糖就很容易转化成脂肪留在你的体内。


   

5.慢慢吃、专心吃:点心零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。因此,慢慢享受甜点可有助于热量的消耗,而且对稳定情绪有帮助。


   

6.配合活动量:活动少的时候,点心也要少吃。放假在家时,因为心情放松,一不小心就会吃太多。当然,如果去爬了五六个小时的山,就可以放心地慰劳自己一下!


   

7.多了解喜欢吃的食物:维持好身材需要智慧,多了解平常喜欢吃的点心零食,记得它们哪些热量高容易胖,哪些营养多脂肪少,便可以吃得聪明吃得安心。


   

8.累的时候不要吃甜点:甜食会消耗身体的维生素B,身体疲劳的时候就不要吃甜点,否则会更累,无形中也会增加赘肉!


   


提示:点心的热量计算http://forum.elegantliving.ceconlinebbs.com/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif


    一般来说,点心最好约占每天身体需要热量总值的10~20%之间,活动量低的就吃得少一些,活动量多,就可以多吃一些。目前市面上出售的甜点大部分有卡路里热量及营养成份的标示,参考相关书籍也可对甜点热量值略知一二。


    若将点心的热量数字化,活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150~200大卡之间,运动量中等的人是在250~300大卡之间,而高运动量的人可以约在400~500大卡左右。当然,点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系,因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。

pqrs191 发表于 2011-1-18 05:09:41

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